马齿笕又名酸味菜，为马齿笕科植物。可作蔬菜食用，味酸性微寒，无毒，有清热解毒、消痈肿、利水去湿和止血功效。可治湿热泄泻、菌痢、急性肠炎、肺痈、肠痈、乳疮、子宫出血、痔疮出血、肾炎水肿、急性关节炎和膀耽、尿道炎等疾病。
马齿笕对什么病最有效
1.马齿笕全草加工成粉，加猪板油、蜂蜜等制成软膏，治淋巴结核、溃疡病及肺结核等均有较好疗效。
2.马齿笕洗净捣碎加水煮沸，取汁外洗或湿敷化脓性皮肤病和外科疾患，如暑令疮毒、疖肿、乳痈、丹毒、蜂窝组织炎、肛周肿痛、甲沟炎等均有一定疗效，取汁外洗还可用于黄水疮、下肢慢性溃疡、足癣等；湿敷还可用于湿疹、漆疮、接触性皮炎等。
3.马齿笕注射液可用于产后流血、子宫功能性出血；马齿笕水煎液加糖治疗小儿单纯性腹泻；马齿笕糖浆治小儿百日咳等均有较好疗效。
功效与作用
马齿苋性寒，味酸，入肝、脾和大肠经，可杀虫杀菌、利水去湿、益气、清暑热、宽中下气、润肠、消积滞以及治疔疮红肿疼痛。
食用方法
马齿笕采嫩茎叶，洗净后用开水焯一下，或用水焯后晒干，吃时泡发，可炒食，也可做馅包包子吃，味道鲜美。马齿笕可与番茄、鸡蛋烧汤，可炒肉片，可与金针菇、木耳等剁碎做馅，也可切段炒食，也可水焯后凉拌，味清淡爽口，又清热解毒。上一篇：喝薏米红豆水最佳时间(图文)下一篇：孕妇能吃桂皮吗温馨提醒：以上生活常识来自投稿，内容仅供参考，并不代表本站的观点。